DAS HEIMATMENÜ
vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen

01. - 31. Oktober 2022

Westfälisches Steckrübensüppchen
mit Scheiben von gebratener Blutwurst und frittierter Rauke

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Gebratenes Putenbrustfilet
unter der Nusskruste auf einer leichten Kaffeejus,

dazu Babyspinat und grobe Rösti

-oder-

Filet vom Rotbarsch

unter der Nusskruste auf einer leichten Kaffeejus,dazu Babyspinat und grobe Rösti

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Quark-Nougatknödel & Milchreis nach Omas Rezept

serviert mit Rübenkrautkirschen

und sahnigem Vanilleeis

42,- € pro Person